帰宅後…
荷物を置いてから…
食料の買い出しして…
作り置きおかず作り…
鍋に水を入れて…
キューブのコンソメを溶かした所へ…
鶏ムネ肉と手羽元を入れて…
気付いたら灰汁取りなどもしつつ…
じっくりと煮込んで完成!
で、本日の夕食は…
こちらの煮汁を流用した…
ハイカラ鶏うどん!
レンチンしたうどんに…
めんつゆと少し薄めた煮汁を合わせたスープをかけて…
手羽元と刻み揚げ、天かすをトッピングして完成!
残りの鶏肉と煮汁は…
タッパー保存…
来週の夕食に使っていきます…