本日の夕食は

 

比較的、ちゃっちゃと作れるサンドイッチだったので…

 

一度、作ってみようと思ってたモノを作ってみた…

 

ミートソース!(っぽいもの)

 

 

まずは…

 

みじん切りにしたタマネギと挽肉を塩コショウで炒め…

 

火が通った所へ…

 

トマトジュース、ウスターソース、ケチャップ、胡椒で味付けして

 

軽くとろみがつくまで煮詰めて完成!

 

タッパーに移して冷ましたら冷蔵庫で保管…

 

どっかのタイミングでパスタ茹でて食べよう(笑)