こんにちは！
ホリスティックウェルネスコーチの
梶川あきこです。
自己紹介はこちらから♪
さて、今では様々な種類が売られている
植物性ミルク。
豆乳、
アーモンドミルク、
オートミルク、
ココナッツミルク、
ライスミルクなどなど。
あなたはどれを
選ぶ事が多いですか？😌
元は海外から多く発展した
たくさんの植物性ミルク。
こんなにもたくさんの
種類が出てきた背景には、
①環境問題の点
②植物アレルギーの点
などによるものですが、
こんなに種類が多いと
やっぱり迷いますよね..!!
それぞれの食品には特徴があって、
含まれる栄養素も違います。
今では、様々なラインアップで
販売されているの植物性ミルク。
商品によっては、同じオーツミルクでも
ビタミンB群やビタミンDなどの
栄養素が添加されていたりと様々。
一概には言えないのですが
それぞれの特徴としては、こんな感じで☺️↓
植物性ミルクの中で比較すると...
豆乳
→たんぱく質が圧倒的に豊富
アーモンドミルク
→食物繊維、抗酸化力があるビタミンEが豊富
オーツミルク
→食物繊維が豊富
ココナッツミルク
→身体の中でエネルギーになりやすい脂質の中鎖脂肪酸が多い
って書いても何だか
分かりにくいと思うのですが、
私的に選ぶポイントは３つ☺️
①アレルギーの確認。
私は食品アレルギーがないので、どれを選んでも大丈夫ですが、
まずはこちらの基本の確認を😌
最近は健康志向でナッツを食べる人が増えている事で
ナッツアレルギーも増えているから、まずはアレルギーが無いかは
大切な点です😊
②出来るだけ原材料は
シンプルかどうか。
植物性食品は、飲みやすいように、
油が添加されていたり
PH調整剤が入っている事が多いです。
毎日口にする食材は、
出来るだけシンプルな食材でできているものがお勧め😌💖
③たんぱく質が多いかどうか。
やはり女性に圧倒的に多いのが、
たんぱく質が足りていない人！
飲む物でも、少しでも意識してたんぱく質を
摂り入れる事がお勧め💖
私はこう言った理由から、
普段はオーガニックの無調整豆乳を
選ぶ事が多いです☺️
牛乳は外で飲む程度で、
スタバでは無脂肪ミルクが定番。
昔は豆乳派だったのですが、
油の味が急に苦手になり🙂
たまに牛乳を飲むと、
乳糖の甘さが美味しい...!!とほっこりします☺️
自分の身体に心地よいものを
ぜひ選んでみて下さい☺️
最後まで読んでいただき
ありがとうございました♡
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