Buongiorno a tutti!
こんにちは
天満橋で、本来の自分を生きるスクール、クリスタルヒーリングセッション、気を流す体操教室をしておりますLumière 陶山あきです。
今年もTHE UNIVERSE の石井沙枝子さんによるお味噌づくりのWSを開催します。
自分の手でつくるお味噌は、やっぱり美味しいです。
お味噌汁だけじゃないお味噌の使い方なんかも教えていただけて、お味噌の出番が増えること間違いなしです。
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石井沙枝子です。
今年もお味噌つくりのワークショップを各地で開催致します。
手作りのお味噌は何度作っても、深い味わいと自然の力を借りて完成される様子に感動します。
ぜひ、はじめましての方もお気軽にご参加ください。
詳細は下記より、ご覧ください。
【2024 お味噌づくりワークショップのお知らせ】
ふっくらあまい無農薬大豆、しっとり生糀、ブレンド天日塩を使って、自分の手でお味噌作りをします。
そのまま食べても美味しい厳選された材料は味見をしながら、じっくりと混ぜていきます。
同じ材料で作っても、それぞれの力が加わり味もそれぞれ、自分に必要な美味しいお味噌が出来上がります。
わいわいと楽しい気持ちも乗せて、今年のお味噌を作りましょう🍀
お味噌作りの後は、お味噌を使ったランチをご用意します。
発酵や菌のお話、食物へつながるエネルギーのお話などもさせていただきます。
お味噌は面白い調味料です。
同じ材料で作っても、作る人により、育つ環境により違う味で完成されます。
自分に合ったバランスのものが出来上がります。
誰でも難しいことなく作る事ができるかと思いますので、
ぜひお気軽にご参加ください☺️
◆エプロン、お手拭き、容器（味噌がめ、ホーロー、タッパなど）をお好きなものをお持ちください。
ジップロックでお持ち帰りいただき、自宅で詰めていただく事も可能です。
◆髪の長い方は束ねて作業をお願いします。
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◇日時//2024.02.23(金)㊗︎10:00〜13:00
◇参加費//約3kg 8000yen / 約6kg 14000yen /
ランチ・デザート・レシピ込
◇会場//大阪市北区天満橋（参加者の方へ詳細をお伝えします）
◇お申し込みはこちらのフォームからお願いいたします▽
大阪でのご都合が合わない方は、
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※お申し込みにあたって、必ず以下の事項をご確認ください。
●キャンセル・変更は15日前まで行えます
●2週間前からキャンセル料（全額）が発生いたします
●キャンセル料が発生した場合、指定の口座への振込をお願いいたします
●お申込みの時点で上記事項に同意いただいたものとします
■Lumière リュミエール■
🏠 大阪・天満橋(詳細はご予約の際にお伝えします)
🚃 地下鉄谷町線、京阪天満橋駅 徒歩5分程度