昨晩は、久しぶりに起業塾仲間との再会♡銀座のフレンチレストラン、ロテスリーレカンへ行って来ました
イギリスで学んだ私の人生を変える食事。
３ヶ月で自分への愛情に包まれる
ホリスティック・レシピ
ホリスティック・マイスター中島萌未です
久しぶりの再会に話が盛り上がる〜
私の正面:今や投資女子の憧れ♡幻のエレガンスマネールール主宰の投資家、経塚あすかさん
私の隣:先日、有名雑誌「日経ウーマン」にも見開きで取り上げられ、手帳の使い方についてもレクチャーしてくれている計画美人デザイナーの井上美結ちゃん
美味しいフレンチを堪能しながら、近況報告にビジネスのシェア会。
なんとも濃厚な時間でした^ ^
アミューズ4品♡
ホロホロ鳥のテリーヌ&自家製ピクルス
白子のグラタン♡
これが絶品だったーーー！！
真鯛とカブのヴァプール♡
大好きなユリ根が使われたソースに感動♡
子羊のロースト♡
右下のソースがコリアンダーと言われたけど、カレーの味もしたり興味深かったので、今度再現してみます♡
子羊はね、こんなブロック状でローストしてくれ、テーブルの横で切り分けて盛り付けをして下さいました(๑´ڡ`๑)
グラスデザート♡
洋梨のコンポート、塩キャラメルのアイス、ナッツのキャラメリゼなどが入ってました♡
美結ちゃんからのサプライズで、プレートには
「新USPおめでとうございます」の文字が
※SNSでは来月発表させていただきますが、春から展開する《お料理教室の先生専門》の起業塾の名称です^ ^
横浜の美味しいお土産もいただいちゃった♡
嬉しいな〜。。本当にありがとうございます(*´꒳`*)
食後はハーブティーをいただきながら、プチフールも♡最後までぬかりなく美味しかったです
シゴトの話もプライベートの話もできる、大切な起業家仲間です♡
またご飯行きましょ♡
ロテスリーレカンの一休ページは☆こちらへ☆
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11月2日(水) 満員御礼！
11月3日(木/祝) 満員御礼！
11月6日(日) 満員御礼！
12月1日(木) 満員御礼！
12月4日(日) 満員御礼！
1月9日(月) 満員御礼！
1月10日(火) 満員御礼！
2月5日(日) 満員御礼！
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