開けても一度で使いきれないココナッツミルク。
その保存方法に悩まれる方、
多いですよね
イギリスで学んだ私の人生を変える食事。
３ヶ月で自分への愛情に包まれる
ホリスティック・レシピ
ホリスティック・マイスター中島萌未です
ローフードやマクロビオティックでも
多用される
ココナッツミルク
スイーツやお料理にコクを出してくれるので、
とても便利ですよね(*^^*)
ただ難点が
缶タイプや紙パックに入っていて、
一度で使い切らない事も多いということ…
そこで、以前私の保存方法を紹介したところ
いまでも良く検索されることが
多いようなので、
再度ご紹介させていただきます(o^^o)
それがこちら！
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小さじ、大さじで量を計りながら
シリコン型に入れて
冷凍庫で凍らせます
↓
固まったら型から取り出して、
使いやすいようにタッパーへ
バラ型が小さじ１*
大きい桜型は大さじ１*
それぞれタッパーに入れて冷凍庫へ♡
使いたい時に
使う分だけ解凍して利用できるので、
とっても便利ですよ
ぜひお試し下さいね♡
ホールフード…
お野菜を皮ごといただくように
食べ物は無駄のないように
活用してあげて下さい(*´꒳`*)
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