最近あまりお家ご飯の写真を
載せていなかった事に
ふと気がついたので、久々にアップ
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イギリスで学んだ私の人生を変える食事。
３ヶ月で自分への愛情に包まれる
ホリスティック・レシピ
こんにちは
ホリスティック・マイスター 中島萌未です
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最近めっきり、
我が家のご飯はコース式⁉︎
フルーツ→サラダ→ご飯
の流れなので、
写真も単品が多めです♡
お家ご飯について
カツオのたたき
旬なので美味しかった〜(*´꒳`*)
の、前のサラダ*
私だけパクチーもりもりでした
こちらはまた、別の日のサラダ*
大根のナムルと鰹節を乗せて、
胡麻油と塩コショウでいただきました
あと、マルシェで購入した
島らっきょう♡
セブンイレブンのディップ風ソースは
ソイマヨ×味噌×みりん×七味
を混ぜただけです*
これは昨日インスタに乗せたもの♡
水で戻しただけの
ひじきと切り干し大根を、
ポン酢×ソイマヨで和えただけの
私の大好物です
彩りにピンクペッパーをかけて♡
お次は少し肌寒い日の
オススメメニュー
あさり、ワカメ、少量の日本酒
を入れた簡単お鍋です*
この日はあさりの代わりにハマグリ、
豚肉、お豆腐、お野菜を大量に入れて
ポン酢でいただきました♡
貝類とワカメから
最高のお出汁が出るので、
〆に雑炊やおうどんを作っても
とても美味しいんです(*´꒳`*)
こちらは、
とある日の主人用ご飯♡
牛肉、青梗菜、エノキを
オイスターソース×コンソメで味付けし、
温玉をかけて召し上がれ
男性は丼に限りますね
笑
笑最後は昨日のご飯♡
主人の大好物の
明太ポテマヨチーズ春巻き
↓
ふかしたじゃがいも、明太子、
とろけるチーズ、ソイマヨ、塩コショウ
を混ぜて、春巻きの皮で巻いただけ♡
とっても簡単です
昨日は冷蔵庫に
青梗菜が１束残っていたので、
それもみじん切りにして加えました*
突っ込まれなかったので、
問題はないようです(＊／ω＼＊)笑
今日は外食しようと話してるので、
家事は休憩♡
皆さんも、
素敵な連休をお過ごし下さいね
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