こんにちは
ホリスティック料理研究家の中島萌未です
フィレンツェ１日目のランチは、
やす君にワガママを言い
ビーガンレストランへついてきてもらいました
ドリンクは炭酸水で♡
という、現地の方が通う有名店だそうです(o^^o)
店内はイタリア人ばかり！！
そしてメニューもまさかのイタリア語のみ
全く分からずに困っていたら、
英語の話せるスタッフの方が対応して下さりました*
こちらはセイタンと野菜を、
マスタードの効いたソースで煮込んだもの♡
これ、すっごく美味しかったんです
帰国したら再現して、
玄米にガバっと乗せたいと思います
そしてベジミートボールなる一品。
こちらはミートボールというより、
イメージは焼きコロッケでしょうか？
こちらもさっぱりとしていて
とても美味しかったです
店員さんの対応も素晴らしかったですし、
人気の理由が納得のお店でした♡
これからフィレンツェへ行くご予定のある方は、
ぜひ行ってみて下さいね(o^^o)
◆2月スタート【平日】クラス
《食選力を身に付け、自分がもっと好きになる♡》
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Beaute&Cuisine～Holistic Labo～は
Mart４月号にて掲載して頂きました
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