冬のスムージーの楽しみ方*

こんにちは♡

Beaute&Cuisine～Holistic Labo～主宰

日本リビングビューティー協会認定

「恵比寿西校」

ホリスティック料理研究家

のtomomiです

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朝食の定番でもあるスムージー

飲むのではなく、

ゆっくり噛みながら食べてねー！

と、やす君に言い残して私は出発

今日は大好きなお友達から

お誕生日プレゼントでいただいた、

スヌーピーのジャーに入れています(*^^*)

冬場のスムージーって

身体が冷えるのではないか？

と、よく話題にも挙がりますが…

気をつけるポイントを抑えれば大丈夫♡

◆常温のフルーツ、野菜を使う

せめて使う30分前には

冷蔵庫から出しておきましょう*

◆氷を入れない

ここも大切なポイント*

夏場はキーン♡と

冷たいスムージーが美味しいですが、

冬場はお腹を冷やさないため氷の代わりに常温のお水や、酵素が死なない48度以下のぬるま湯を使用して下さいね*

◆夏の果物を避ける

夏の果物＝身体を冷やしてくれる

働きが強いのが特徴です！

マンゴーやトロピカルフルーツの冷凍品、

スイカやメロンは避けましょう*

その代わり、柿や林檎、柑橘類など、漢字で書ける日本産(温帯地方)の果物を意識して下さい(*^^*)

◆身体を温めるスパイスを入れる

これも冬場のスムージーの楽しみ方♡

シナモンなどのスパイス、

それに生姜を加えてもとても美味しいですよ*

生野菜、果物に含まれている酵素は、

美と健康のためには

冬場にも欠かすことのできない栄養素

是非うまくお付き合いしながら、

冬場もスムージーを楽しみましょう

have a lovely n yummy day

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