おうちごはん 。

 

先日、薬膳講習の際に教えてもらった
スパイスミックス「蘭香」を使った手羽先焼き。
 
なにかもう一品欲しいとのリクエストに応えて。
 
手羽先に蘭香を揉み込み、塩コショウをして
アラジンのトースターで、280℃で10分。
 
皮はパリッと、程よく脂も落ちて
とっても手軽な一品。
 
トースターが放せない…