昨日は、
彩りとボリュームアップのために
淡路島でセミナーを受講したので
（そして、帰りにお茶して、寄り道したので 笑）
帰り着いたら21時頃だった。
インディさんも抗生剤を飲まなきゃいけないし、
もちろんふたりとわんわん、
お腹を空かせているのでちゃちゃっと出来て
すぐ食べられるもの！
チキンサラダ
彩りとボリュームアップのために
茹で卵も足した。
スキレットでチキンをカリカリに焼いている間に
茹で卵とドレッシングを作る。
このドレッシング作りで、
「手抜いてませんよ」感を出さなきゃ
マヨネーズ、ヨーグルト、塩、隠し味に柚子胡椒とちょっとカレー粉（カレーとわからない程度がポイント）をぐるぐる。
このドレッシングおもしろいね〜と気に入った様子。
おもしろい味、というのは
珍しい、かつ美味しいときの表現らしい
スキレットで焼くと、
中までしっかり火が通り、
皮がパリパリとして
大きな鶏モモ肉も恐るるに足りないо(ж＞▽＜)ｙ ☆
大きな鶏モモ肉は
抗生剤を埋め込むのに最適である