ミニレーズンカスタードロールパン

こんにちは

今日はレーズン好きな母のために

たっぷりのレーズンと

カスタードクリームを一緒に巻き込んで

ミニサイズのレーズンカスタードロールパンを

作ってみました

レーズンの酸味と

熱々のカスタードの甘みが相性ピッタリ

パン生地はほとんど捏ねずに

冷蔵庫でゆっくり発酵させて

カスタードクリームはレンジでチン

簡単なのに美味しい…

母に持って行く前に無くなりそうです

ではまた