たまにはご飯に絞って書いてみようかな。
いえ、決してネタ切れでは・・・
世界一周中に中国で食べたもの!!
神戸から船に乗ってやってきた世界一周一か国目、中国上海での記念すべき初めての食事は、このラーメン。
6元(約90円)
チャーハン8元(約120円)
小籠包 6元(約90円)
青椒肉絲ご飯 7元(約105円)
あっさりしたうどんみたいなの
6元(約90円)
ワンタンスープ 4元(約60円)
ここからは雲南省大理。
お米で出来た麺 3元(約45円)
お店のおばちゃんにお任せで作ってもらった、ジャガイモを細かく切って油でお好み焼きみたいに焼いたもの。
ご飯とスープ付きで6元(約90円)
こちらは朝ごはん。アツアツの豆乳と揚げパン2.5元(37円)
コーンスープみたいなスープ。
実際何かわかんないけど、美味しかった。
揚げパンとセットで5元(約75円)
雲南省麗江。
ニラたっぷりの焼餃子5元(約75円)
ネギとハムの入った、鉄板の上でサクサクに焼いたパン。
絶品!!1.5元(約22円)
蒟蒻みたいなのに(実際は豆で出来てるらしい)ピリリとしたソースが掛かってるもの。
1.5元(約22円)
四川省成都。
みんなでご飯を食べに行った時だね。
やっぱり中華はこうじゃなくちゃ!!!
これだけ食べて一人9元(約135円)
宿のレストランで食べたツナサンド。
普通に中華食べるよりずっと高いけど、久し振りに食べたサンドイッチがめーーーーちゃくちゃ美味しく感じた!!
ウイグル自治区カシュガル。
漢民族系の屋台の盆飯。色々選んでご飯に載せてもらえる。
6元(約90円)
具がたっくさん入った砂鍋。
6元(約90円)
ウイグル名物ラグ麺(拌面)。
中央アジアで食べられるラグマンと同じもの。8元(約120円)
これはニラ玉ラグ麺 8元(約120円)
最高に美味しかった!!
みんなで食べに行った時だね。
どれも濃そうだなぁ~。
ウイグルマーケットで見かけたものたち。
ザクロジュース屋さん。
おじいちゃん二人で餃子を包んでた。
お惣菜屋さん。
肉まんとか麺屋さん。
子供も一生懸命お手伝いしてた。
お茶屋さん??
パン屋さん。
おでんみたいなの。
あちこちで売られていたハミウリ。
フユメロンの一種。めっちゃ安くて美味しい!
中央アジアで食べられるナンと同じものがウイグルでも食される。
2007年当時は、ご飯一品6~8元が多い印象だったかな。
中国はやっぱりご飯美味しいよね!!
ほぼハズレなしだった。
今は物価もかなり上がってるのかな~。
2007年のウイグル自治区は、既に漢民族がかなり沢山入って来ていたけど
一部ではしっかりウイグル文化が残っていて、とてもとてもとても素敵だった。
近年の中国のウイグル人に対する弾圧に関するニュースを見る度に悲しくなる。
https://www.bbc.com/japanese/50542004
https://www.afpbb.com/articles/-/3229289
今は外国人がウイグル自治区に入る時、
スマホに監視アプリを強制インストールされるらしいよ。
もう恐ろしくて行けないわ・・・
https://japanese.engadget.com/2019/07/03/chinamalware/
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