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２００７．６．１２
ダージリンは青い丸のところだよ。
８：３０起床したもののダラダラ〜。
ゆっくり起きてマーケットへ向かう。
こんな狭い商店の中に一日中居たら気分が滅入っちゃいそうね。
スパイスやさん。インドのスパイスを上手に使えるようになりたいな～。
お米屋さん。
コーンを焼いて売ってる。一本５ルピー。（１５円）
生のまま焼くからちょっと固めだよ。レモンとマサラを塗ってくれる。
洗濯物がいっぱい。
インドの超大御所映画俳優 アミタブバッチャン
今日の昼食は、マーケットの路地の狭い階段を上ったところにある天井のひくーーーい、とっても小さな食堂へ。
こういうローカルな雰囲気のお店大好き☆
小さな窓から外を覗いたとこ。
トゥクパ（ネパールとかチベットのラーメンみたいなの）８ＲＳ（２４円）
ちょこっとしか入ってなかった。
これじゃじぇんじぇん足りない
ジャレ
ビでも食べよう。
さて、ダージリンと言えば？？？
Tea！！だよね。
今日の目標は美味しいダージリンティーを見つけること！！
今までインドに来る度に母親に「今度こそ美味しいダージリンティーを買ってきて。」と言われてきた。
お土産物屋さんやマーケットでダージリンティーを買って帰るのだけど、
毎回ウーロン茶みたいな味がして、全然香りもなくて美味しくない。
一番いい茶葉は全部先進国に輸出されてしまうからインドにはない
って話をよく聞くけど、本場ダージリンに来てダージリンティーを買えばきっと美味しいはず！
今回は金に糸目はつけないぞ～
！！
まずはいつも行くようなマーケットのお茶屋さんに行ってみる。
「おばちゃん、一番いいダージリンティーちょうだい！！」
「はいよ。１００グラム６０ルピーね。」
６０ルピーと言うと、１８０円くらい。
うーむ、かなり安いけど、一番いいって言ってるんだから取り合えずひとつ買っとこう。
次は、友人に勧められたNathmullsと言う高級紅茶ショップへ行ってみる。
わ
高級そうな紅茶が瓶に入っていっぱい並べられてる。
ここで試飲も出来るらしい。
早速お兄さんに「一番いい紅茶見せて！」と言うと、出てきたのはWhite Teaといってローストされていないもの。
何と１００グラムで９００ＲＳ（約２７００円）！！！！！
た、高い・・・・・・金に糸目はつけないと言ったけど、これはちょっと貧乏パッカーには高すぎる。
一番安いものは１００グラム２５ＲＳ。
色んなお茶を見ていると、ファーストフラッシュやらセカンドフラッシュ、スプリングやらサマーなど色々書いてある。
全くわからないからお兄さんに色々説明をしてもらった。
同じダージリンでも収穫時期によって全然色も風味も違うんだって。
更にアールグレイやらオレンジペコーなど名前が付くと、もう全くどれがどうなのかわけがわからない。
私アールグレイが大好きなんだけど、
アールグレイっててっきり茶葉の銘柄かと思ってたら、ベルガモットで柑橘系の香りを付けた紅茶のことなんだって。
だからダージリンのアールグレイ、とかセイロンのアールグレイとかがあると。
へー！！知らなかった〜！！！
オレンジペコーも同じく茶葉の銘柄かと思ってたら、特に取引の際に使用される茶葉の等級（茶葉のサイズや形状に基づく）を示すものなんだって。
知ってた？？えっ？？常識なのこれ？？
私全然知らなかったわ〜！！！！
「１００グラム２００ＲＳくらいのものを試飲させてください。」とお願いして、
取り敢えず香りをかいで気に入ったものを持ってきてもらった。
合計７種類のダージリンティーが並んだ。
トモと二人であーだこーだ言いながら飲み比べたけど、飲めば飲むほどわからない！
元々違いのわかる舌を持ってないからいくら飲んでもわからんわ💦
もういいや、どれでも一緒みたいな気がしてきた！！
「これとこれ下さい！！！」
さぁ満足のいくまでダージリンティーも味わったことだし、今度はマハカル寺へ。
猿が出るのね。
何だか地獄の入口みたい・・・・
この寺院の面白いところは、チベット仏教のお寺に必ずある色とりどりの旗（タルチョ）が掛かっていると思ったら、
シヴァリンガ（ヒンドゥ教の神様のシヴァの象徴）の絵が描かれていたり、
ナンディー（シヴァの乗り物とされる牡牛）が居たりする。
で、門の上を見上げると、飾りが仏教寺と全く同じだし。
ヒンドゥーと仏教が見事に合体した寺で、今までにこんな寺は見たことがない。面白い！！
今度はダージリンティーの茶畑へ！！
一面緑が広がっててすごく美しかった。
でも、誰ひとり茶摘みの作業をしてなくてちょっと残念。
近くに工場があって見学させてもらう。
工場からはとってもいい紅茶の香りが漂ってた
夕食はまた同じ店のエッグカレー。相当気に入ってる！！
帰りにベーカリーでクッキーを買って帰った。美味しい～☆
そしてまたインドのお菓子を色々買って並べてみた。楽しい☆
ダージリンに５泊もしないといけないってなった時は凹んだけど、
美味しい食堂も発見できたし、人もいいし、なかなかいい街だった
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＜本日の出費＞
宿 １００
昼食 １４
トウモロコシ ２．５（半分こ）
お茶 ６０+２５０
夕食 ２３
あめ ４
モモ ６
パン ７
クッキー １００グラム ９
おやつ １０
計 ４８５．５ＲＳ＝約１４５６円