昨日の夜に…
仕込みだけしておいて
お米からお粥さんを
コトコト炊いて![]()
(雑穀米なども入れましたー)
七草と神餅を細かく切って🔪
炊けたお粥に入れて、更にコトコト![]()
🌱七草粥の七草は…
これが入ってます‼️
(スーパーで買ってきた七草粥セットだけど、しっかり入ってました😄)
一晩寝かせて🍲
(5時間ほどですが)
とろんとろんの
🌱七草粥🌱の出来上がり〜
😅見た目は悪いけど…
お餅も入ってるから、とろとろで
味は、酒、あご出汁と白だし、お塩少々で
優しめの味にしましたー
そもそも七草粥を1月7日に食べるのは
お正月で疲れた胃を労るためもありますが
何よりも
無病息災(むびょうそくさい)
🔻以下はチャットGPTの答えです![]()
🌿 ① 無病息災を願うため
七草粥は、**一年間の健康と病気をしないこと(無病息災)**を願って食べる日本の伝統行事です。
春の若菜には生命力があると考えられ、邪気を払う意味も込められています。
元気に今年一年過ごせますように🙏
皆んなでお腹いっぱい食べられるように
たっぷり作りました〜。
今日は寒いから、余計に美味しく感じるはず。
私は既にヒルナンデスの生放送に向かってますが…
スープジャーに入れて
楽屋で少しづつでも食べられるように❤️
スタッフのゆみちゃん達の分![]()
落としたりして
傷も多いけど💧
私のお気に入りのスープジャー🍒
たっぷり入るし、一昨年の秋から
のんびり始めたダイエットに大活躍でしたー。
(スープとかお粥とか入れて、まずはスープジャーの中を食べて…それから何か食べるようにして大食いをしないようにしてたのよー)
まだまだ寒いから、スープジャーを1つ持ってると色々役に立っていいですよ〜![]()
それでは本日もよろしくお願い致します。
ヒルナンデス見られたら見てくださいね〜![]()
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