昨日の夜の話しなので
時差投稿になりますが。。。
ふるさと納税の返礼品でもらい
冷凍庫にしまい込んでしまった
お肉を解凍して🧊焼肉をやりましたー
甘い焼肉のタレは、冷蔵庫にあったんだけどね
何か別の味が食べたくて
畑で一杯出来た
ネギをたっぷりみじん切りにして🔪
太白ごま油を少し多めにフライパンに注ぎ🍳
チューブニンニク🧄
を炒めて、ニンニクの香りが立ってきたら
みじん切りにしたネギを入れて
すり下ろした生姜をお好みで入れて🫚
最後に味付けの
液体塩こうじを入れて完成
このネギ塩ダレが万能でね。
お魚、お肉、ハンバーグ、野菜
なんでも合うので作ってみてね〜
いい塩梅の味付けなので
ご飯に乗せて食べても美味しいです
コストコで買った
たっぷり入ったしらすも🐟
炒めて、ご飯のお供にしました〜
大した美味しそうに見えないけど
小松菜と🥬ビーツ、数の子の酢の物。
昨日の焼肉は
焼肉のタレよりも
ネギ塩ダレとこれがさっぱり人気でした
さっぱり美味しかったです
美味しいものを食べると幸せになります
明日も生配信ポキートでは
隠れた名品をご紹介します