今日の夕食は…実家の畑で採れた
新鮮な
✨冬瓜✨
この時期しか食べられない旬な冬瓜は、煮るとトローンとして本当に美味しいので…
今日はスープにしました‼️
ご飯は、鮭とえのきと塩昆布の炊き込みご飯。
これは👇炊く前ですが…
白だしと、あご出汁で味付けをして、最後に春菊を入れます☘️
炊き込みご飯の出来上がり〜
☝️炊き上がりの熱々の時に、バターを少々入れて風味付け。
そしていりごまを混ぜたら出来上がり
これは、おかずがいらない美味しさです❤️
これは、おかずがいらない美味しさです❤️今日の我が家の夕食は…
玉ねぎと牛肉の炒め物。ほっけ🐟
鮭とえのきと塩昆布の炊き込みご飯。冬瓜、豚バラ肉、春菊のスープ
冬瓜がとろとろで、春菊はシャキシャキで美味しかったです
さて…
私が出したクイズの答えです‼️
☝️この子はいったい何⁉️
色々な答えをコメントでいただきましたが…
正解はあったかな〜⁉️⁉️⁉️
正解は…
鍋の隙間開け🫕
少し可哀想に見えますが💧
私も友達にいただきましたが…初めはなんだか⁉️さっぱり分かりませんでした。
でも、可愛いし使い勝手もいいし
お気に入りです。
当たった方はいたかな〜
