今日の夕食

今日の夕食は…

中華あんかけを作り

中華めんは、茹でてから醤油を少しからめて

ごま油で、周りがカリカリになるまで焼きました

ひっくり返して

両面カリカリ

これも、おびゴハンでシェフが…

焼いた方がおいしいと教えてくれたので

今日の夕食は…

あんかけ焼きそば

これは、おぼろ豆腐に肉味噌をかけて

サラダにみたいにしました🥗

もう一品は、昨日の肉じゃがの残りを温め直しただけなんだけど…

2日目の肉じゃがは、味が更に染みて美味しかったです

ごちそうさまでした