修行、修行、修行おびゴハン スタジオで空き時間に…フードコーディネーターの先生に🐟魚のさばき方🐟を教えてもらってます。こんな顔して…魚の頭を落すのが怖い私なんとか🐠魚を上手くさばけるようになりたいんだけど中々難しくてね〜海のない埼玉県育ちの私は、魚をさばく習慣もなく…小さい頃はお爺さんが、川魚を取って来てさばいてたのを見た事があるけど魚が🐟暴れてるのを見てそれがトラウマになってんだろうなーまずは…アジの開きと三枚おろしを。。。綺麗に出来るようになるといいかなー修行、修行、なんでも修行