お天気はいいけど…洗濯物を外に干してたら
クシャミ連発
これは、もしかして花粉が飛んでる❓
砂埃も怖いので、やっぱりサンルーフに干しました
家を建てる時に、これを作ったのは大正解でした
花粉だけじゃなくて、雨でも☔️洗濯物を干せるから
そして…
今日も仕事終わりが、夕食にギリギリ間に合うか❓❓❓
なので、仕事の前に仕込み
豚バラ肉を炒めて
余計な脂は、キッチンペーパーで軽く取り除いて。
✳︎脂を取りすぎてもダメよー。
レンジチンして
それから炒めれば、豚バラから出た油で充分です
次に、甘味噌を作っておいて
赤味噌、合わせ味噌、みりん、砂糖、あご出汁少々。
もう一品は、おびゴハンで
これは、食べる前に温め直した🍆ナスと豚肉に絡めて出来上がりー
私が作った 山芋ステーキのタレ‼️
山芋の皮を剥いて、輪切りにして小麦粉を軽くまぶして、フライパンで焼いて🍳
その山芋の上にかけるソースです‼️
これだけやっておけば、夕食は楽チン
じゃ〜ね
瓶詰めの 🍄なめたけに
ニンニクすりおろし（チューブニンニクです）
お水と、白だし少々。
最後に、小口切りにした青ネギを入れて完成です。
行ってくるね‼️花ちゃん
日向ぼっこ中です。
食わえすぎてます
食わえすぎてます梅ちゃん
では