今日の夕食の献立は…
胡麻油で塩鮭をこんがり、皮がパリパリになるまでしっかり焼いて
焼き終わったら、小骨を取り除きながら崩して…
ここからは、私流に
和風ナムルにアレンジ‼️
和風ナムルにアレンジ‼️たっぷりのゴマとカリカリ梅のみじん切りを混ぜて、ちょっとおしょうかで味付け。
これをご飯に混ぜて…🍚
あっ…少しだけ、たくあんのみじん切りも入れました
そして…
実家の畑で採れた
春菊をザクザク切ってたっぷり乗せて…
春菊をザクザク切ってたっぷり乗せて…和風だけど、ナムルっぽくするのに
韓国海苔をのせました
もう一品のオカズは、茄子とトマトの味噌炒め🍆
市販の茄子味噌のタレにね、甜麺醤を少し入れると一気に 高そうな味になるのよー、
今日の献立は
こんな感じです。
この生春菊の和風ナムル…
簡単で美味しいので、是非やってみてください
ちなみに…
出来れば春菊は柔らかい、育ちすぎてない春菊にしてくださいね
食後のひと時ですが…
遊びたい梅ちゃんと…
遊びたくない花ちゃん…
この花ちゃんの迷惑そうな顔
お母さん…
こいつ何とかして
【梅ちゃん
花ちゃん遊びたくないから嫌だって‼️】
私の言ってることは、大体分かってる梅ちゃん
それでも遊びたくて椅子の下に潜って花ちゃんにちょっかい
花ちゃん…もうすぐぶち切れそうな耳してますが…
さすが、花ちゃんです
ちょっかい出されても、怒らずやり返さず
終いには…
ちょっかい出すのも疲れた梅ちゃん
何事も怒らないのが1番だねー。
完全にお姉ちゃんの勝ちです
でも、ちょっとだけ…
でも、ちょっとだけ…梅ちゃんが ちょっかい出さなくなったら淋しそうな花ちゃんでした