今日の夕食は…生食用の牡蠣を買って来て。
よく洗ってから…
⚫️塩コショウ少々
⚫️刻みにんにく
⚫️チューブ生姜
⚫️料理酒
これで漬け込んで
白菜、人参、舞茸、ブロッコリーに漬けタレごと全部入れて蒸し焼き
彩り良く見えるように、上に人参を持ってきて🥕
本日の夕食
牡蠣の蒸し鍋は、仕上げに大葉を乗せて。
レモンを絞っても美味しいかも🍋
我が家は、🍋レモンがなかったので、そのまま食べましたが
今日は、たくさんやりたい事をやれて…
物置の片付けをしたから、いつもぐちゃぐちゃの二階の物置もピッカピカのさっぱり
少しづつ断捨離して、家の中をさっぱりさせたいと思ってるんだ
これからも休みのたびに、少しづつやって行こうと思ってね
今年は、年末大掃除でバタバタしなくていいように。。。
アリとキリギリスのアリになろうと思います
さー来週も頑張ろうね
皆んな