今日の夕食は…
パパがロケでいないから、誠之介と2人なので、
チャチャっと作れる物にしました





ハムと玉ねぎと、ピーマンをケチャップとバター少々で炒めて炎
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炊飯器の中の朝ご飯の残りのご飯にそのままかけて
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しっかり混ぜたら、卵を焼くまでそのまま保温
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その間に、冬瓜と鳥の胸肉を煮て…
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それと…

たっぷりの生姜
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味付けは、和風出汁少々と梅酢
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今日は休みで、時間もあったので…
この大きなかぼすを使って。

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甘さは蜂蜜🍯
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沸かしたお湯を足して、粉末の寒天を入れて…
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細かく浮いてる、緑は…
摩り下ろした、かぼすの皮








そして…
仕上げに、カボスを絞って、

うちには🍋レモン絞りとかないので。。。
この上で果実を絞れば…

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種が中に入らなくていいんだ
細かい小さな種も通さないし、簡単に洗えるしレモン絞り  より簡単で便利かも🍋
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飾りに、輪切りにしたかぼすも乗せて
後は、固まるまで冷やせば完成
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このレシピは、おびごはんでやりますからね〜。
分量などは、放送まで少々お待ちくださいませ



今日は、予め沢山作って…
実家と妹の家に、冬瓜の梅酢煮とかぼすのゼリーを差し入れ
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あっ…冬瓜も、こんなにトロトロに仕上がりました
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今日の夕食のメインは…




オムライス
とろとろ卵を焼く前に…炊飯器からお皿に盛れば熱々のまま
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そして、とろとろ卵をかけたら出来上がり
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分かると思いますが…

下品な事をオムライスに書いてますので、スタンプしてます






ま〜いつも、私のブログを読んでくれてる人は何を私が書いたか、分かるよね〜
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いいのいいの
これで誠之介がゲラゲラ笑ってくれたらそれで