今日は、お昼に
フレンチトーストを作ったよ
それも…いつも私が作るフレンチトーストじゃなくて、
おびゴハンでフレンチのシェフから教わった
おびゴハンでフレンチのシェフから教わった
目から鱗のフレンチトーストいつもなら、食パン１枚をそのままか半分に切って漬け込んでたけど。。。液を吸ってない部分が時々あって、ムラになってたけど…
シェフから教わったフレンチトーストは…
食パンを1センチ角くらいにカットして。
１つは、甘いフレンチトースト
ドライフルーツを入れるんだけど…
うちは、パパが干しぶどうが嫌いでして
今日入れたのは…
セブンで買った、パイナップルのドライフルーツ。
セブンで買った、パイナップルのドライフルーツ。
これを細かくカットして入れました
しょっぱい方はね、ベーコンと粉チーズ
私は味付けはこれだけにしました
2種類のフレンチトーストを適当に丸っぽくしながら、鉄板に乗せて
オーブンに入れて焼きます
うちのオーブンだと200度で１０分
オーブンに入れて焼きます
出来上がり
1センチ角に切ってから液を入れて混ぜてるから。
1センチ角に切ってから液を入れて混ぜてるから。ムラなく液を吸ってくれて、しっとりふわふわ
パイナップルのフレンチトーストがね〜食べたら何だか…
２つの味のフレンチトースト
ハワイアンな感じで、想像以上に美味しかったです。
ドライフルーツに砂糖がまぶされてるから、パイナップルのドライフルーツのみ
簡単なので、自分流にアレンジしたりして作ってみてね
シェフのレシピはこちらです
動画で作りかたを見たい方は…
番組ホームページで見てね
ご馳走様でした