今日はね、１人だしお昼ご飯に
サンドイッチを実家で作ってみんなで食べる事にしたんだ
卵サンドの中だけ先に家で作って行っちゃおうと思ってね…まずは、ゆで卵
ゆで卵は、やっぱり熱湯から茹でる方が綺麗に茹でられるわ～
小学校の頃は、お水から茹でるように教わったけど…
前にも書いたけど
近所のおばちゃんが…
熱湯から茹でた方がゆで卵は綺麗に出来るよ～
って教えてくれてね
熱湯から茹でてみたら綺麗に茹でられたから、それから熱湯から茹でるようにしてるんだ～
これを、クッキングシートの上で切って
クッキングシートかキッチンペーパーの上だったら、飛び散らないしまな板も汚れないし、広がった卵も集められやすいし
台所が汚れなくていいんだよね～
クッキングシートの上で、味付けもしちゃって…
後は、まとめるのも楽チン
そして…パンを持って
実家まで
花ちゃんとお散歩しながらテクテク
花ちゃんとお散歩しながらテクテク
実家の
椿の花凄く綺麗です
実家では…
買ったメンチカツをグリルで焼き直して
春キャベツもたっぷり挟んで
メンチカツサンドを作ったよ～
卵サンド
久々に姪っ子の
なっちゃんもいたので…喜んで食べてくれたよ～
なんだか知らないけど…私のハゲ頭を見るといつも大爆笑してるお父ちゃんとお母ちゃん
ま～悲しんでるより、ネタにして笑ってくれてる方がいいけどね
笑ってるけど…
お父ちゃんもハゲだけど楽しいお昼ご飯でした