おはよう~
今日は、ロケの為に5時起き
早朝で眠いけど…
実は、昨晩は…生放送の後にパパが父兄の様に慕ってる方からお誘い頂いて
凄い~お肉をご馳走になりました
うちらの顔がデカイから…肉が大きく見えないかも知れませんが…
実は…とてつもなくデカイ肉です
楽しい時間を有り難うございました
なので、今日も頑張れるエネルギーを昨晩チャージさせてもらったんだ~
寝不足なのは、自分のせいです
ここ数日、お天道様に照らして殺菌消毒しておいた梅酢で…
※昨晩のコトコト煮てた物はのクイズの答えですが
粗塩に梅酢を入れて…コトコト煮て
どんどん梅酢が減っていくと…
最後は、こうなります
梅酢って、梅干しを漬けた時に梅から出る汁で黄金色になるので…
綺麗煮上がりました
これを…
早朝に出発する前に天日干し
梅塩を作ったのよ~。
この塩でおにぎり を握ったら絶品だよ~
天日干ししてね、水分が飛んでくれたら出来上がり
天ぷらとか、お肉とか…何にかけても美味しいんだよ~
これも…ほんの第一弾。
昨晩は時間も無かったから…時間のある時に
もう少し、友達とか家族にあげる分を作るんだ~
※梅干し漬けた人は。梅塩作り 美味しいから是非チャレンジしてみてね~
さ~今日も暑い日になりそうだけど…
熱中症には気をつけて、頑張るべ~
今日は、ロケの為に5時起き
早朝で眠いけど…
実は、昨晩は…生放送の後にパパが父兄の様に慕ってる方からお誘い頂いて
凄い~お肉をご馳走になりました
うちらの顔がデカイから…肉が大きく見えないかも知れませんが…
実は…とてつもなくデカイ肉です
楽しい時間を有り難うございました
なので、今日も頑張れるエネルギーを昨晩チャージさせてもらったんだ~
寝不足なのは、自分のせいです
ここ数日、お天道様に照らして殺菌消毒しておいた梅酢で…
※昨晩のコトコト煮てた物はのクイズの答えですが
粗塩に梅酢を入れて…コトコト煮て
どんどん梅酢が減っていくと…
最後は、こうなります
梅酢って、梅干しを漬けた時に梅から出る汁で黄金色になるので…
綺麗煮上がりました
これを…
早朝に出発する前に天日干し
梅塩を作ったのよ~。
この塩でおにぎり を握ったら絶品だよ~
天日干ししてね、水分が飛んでくれたら出来上がり
天ぷらとか、お肉とか…何にかけても美味しいんだよ~
これも…ほんの第一弾。
昨晩は時間も無かったから…時間のある時に
もう少し、友達とか家族にあげる分を作るんだ~
※梅干し漬けた人は。梅塩作り 美味しいから是非チャレンジしてみてね~
さ~今日も暑い日になりそうだけど…
熱中症には気をつけて、頑張るべ~