今日の我が家の夕飯
残念ながらパパが不在の
夕食でしたが…３人で楽しく頂きました
まずは…
チキンジンジャーチキンのしょうが焼きです
夕食ギリギリまで(しょうがすりおろし、醤油、みりん、砂糖少々)に漬け込んで、後はじっくり綺麗な焦げ目が付くまで焼くだけです
これが…しょうがを入れすぎたのか
出来上がりに辛みがあったので
マイルドにするためにマヨネーズをかけました
お次は…
とうふ団子なるものをスーパーで見つけたので…
だし汁でことこと煮てから、とろみを付けて
こんな風にしてみました
適当に作ったので料理の名前がありません
それと…
パリパリ麺と大根のサラダ
豚バラと竹の子ピーマンのオイスターソース炒め。
台所に立ってる時にリビングから子供の笑い声がすると美味しい物を沢山作ってあげようと思うんだ～
我が家の本日の夕食
もちろん
炊きたてご飯に熱々のお味噌汁です
３人で
美味しく頂きました
ご馳走様でした～
みんなの今日の夕食はなんだった
いつも色々と参考にさせてもらってます
コメント有り難うね。
ふ～っ
食っちゃった