新し物好きです
特に…
台所用品の
新しい物には目がありません
便利そうな物は買いたくなるよね～
一時は
シリコン製品にハマりましたが…使うのは買った時だけで、結局使わなくなっちゃうんだけどね～
先日、シリコン製品じゃないんだけど…
下拵えに便利そうだったから
ついつい買ってしまいました
これ。
電子レンジの圧力鍋
早速…今日の夕食の下拵えに
ジャガイモを圧力鍋でふかしてみました
５分レンジで
チンして３分位、蒸らしてみたら…
いい感じにお箸が通ったよ
これで
圧力鍋の感覚を掴んだので
白菜と豚肉で
ミルフィーユを作ってみたよ
白菜の間に
大葉と豚バラ肉を挟んで、塩コショウして蒸してみたよ
これが出来上がり
10分
チンして数分蒸らしてみました。これを…ポン酢と生姜で頂きました
ジャガイモはね、オリーブオイルにバターと塩コショウで少し揚げる感じに鍋でコロコロしただけ
今日の我が家の夕食は…
鮭の香草焼きそれと…
野菜とホタテ貝のレタススープ
それと…
圧力鍋で作った白菜と豚バラ肉のミルフィーユ
パパは試合で富山県なので、3人での夕食なのが残念だけどね～パパにも食べさせてあげたかったな～
結果…
電子レンジの圧力鍋は、使いこなせればきっと便利だと思います問題は、飽きずに使う事だね。今日もお陰さまでお腹一杯になりました
皆の夕食は、なんだった～
ふぅ～
また食べ過ぎました
ご馳走でした※完食です
