スウェーデン人漫画家のオーサです。日本で見つけた不思議を漫画で描いています。いつもブログを読んでいただきましてまことにありがとうございます♡
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皆さん、こんばんは!
現在、スウェーデンの主食はじゃがいもだけど、
昔は鰊でした。だから、鰊は伝統的な食べ物が多いというか、
たくさん残っています。
夏の旅で、陽子がスウェーデンのストリートフードを食べたかったから、
鰊を思い出しました:
実際の写真:
マスタードバーションのありました。
買う場所のストリートスタンドはきれいじゃないですけどね。
落書きだらけで席も本当にそのまま!(^^;)
↑後ろにもゴミコンテイナーの上にそのまま座っている人の姿も現実的ですw
でも鰊のストリートフードが珍しいです。
一番普通の形なら、鰊は生のままです:
まあ、生でも酢やソースに入っているのがマインです。
多分味をマイルドになるように〜。
マスタード味がやっぱり鰊と似合うので、愛されているタイプです。
私が生のままの鰊が食べられるけど、なんとかというと好きではおりません。
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