ジャムつくりがマイブームになってるきょうこのごろ～
金柑どっさりいただいたのではちみつでジャムを～～～
これがいちばんだと思ってるので！！
２．４キロジャム煮込み
おいしそーなきれいないろに仕上がりました。（自己評価ですが）
金柑の皮には、ビタミンＣが豊富で
風邪予防・美肌効果があり、咳止めの薬用につかったり
皮に含まれるヘスペリジンには
血管強化・血中コレステロール改善・血流改善効果・抗アレルギー作用・発がん抑制作用
ほかに動脈硬化や心筋梗塞、生活習慣病に役立つビタミンＥも含まれています。
カルシウムを多くふくんでる果物でカロリーも控えめでヘルシー
まあっからだによさげってことですが
なにごともバランスよく摂りすぎ注意ですね。