7/28(日)
今日も朝から暑い
公園のセミの鳴き声が更に暑さを倍増させる―笑
恒例のお散歩も今日は中止に。
今日は家でまったり・ダラダラモード炸裂の
一日となりましたぁーーー笑笑
極楽♡極楽♡
7/27(土)
パリオリンピックが開催されましたね
途中から結構な雨が降ってしまいましたが
風景を最大限取り入れた
パフォーマンスや街中のライトアップ等の構成が
おしゃれなイメージを受けました
まぁ、所どころヤバい、何の表現
という場面が多々ありましたが^^;…
で、こちら板橋はというと
猛暑が続いていますウゥゥ
今日も危険な暑さの一日でした!
◇お家の夕ご飯(旦那様用)
”ポン酢照焼きチキン”
春雨サラダ、牛肉と茄子の中華炒め、、冷やっこ、
小松菜とロースハムの塩昆布和え、ポン酢照焼きチキン、
パイナップルヨーグルト、米、わかめとじゃがいもの味噌汁、
ご馳走様でした
美味しく食べて健康を目指そう(^O^)
をコンセプトに
せめて「お家の夕ご飯」だけでも
健康食にし体質改善を図るぞぉ~♪
『まごわやさしい』の食材を取り入れ
理想の身体を手に入れたぁーい❤
美肌・スリムボディー・病気知らずを目標に
色々なことを自論で書くことします。
よろしくお願いいたします(*^^*)
※『まごわやさしい』とは食材の頭文字をとって並べた言葉で
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類、
や…野菜、さ…魚などの魚介類、し…椎茸等のキノコ類、い…芋類
という意味です。
この食材を毎日全部摂ると体が健康体に向かう
+αで更にUP!
という事で…
【お家の夕ご飯】の紹介です(^-^)
~お家の夕ご飯~
牛バラ肉
茄子
竹の子
しめじ
ニラ
ニンニク
パプリカ(赤・黄・緑)
◇大根の煮物
大根
人参
モロッコインゲン
さつま揚げ
[写真なし]
豆腐
かつお節
ま…豆腐・しみ豆腐、ご…白ごま、わ…わかめ、
や…万能ねぎ・人参・きゅうり・大根・モロッコインゲン・
菜の花・生姜・茄子・竹の子・ニラ・ニンニク・パプリカ(赤・緑・黄)、
さ…うなぎ・かつお節、し…木耳・しめじ、い…さつま芋、
その他…白米・春雨・たまご・さつま揚げ・牛バラ肉、
季節の変わり目である土用(立春・立夏・立秋・立冬)は
体調をくずしやすい時期。
丑の日とは日にちを十ニ支で数えた時、丑に該当する日。
土用の丑の日とは、夏の土用にある丑の日のこと!
なぜ丑の日かと言えば
江戸時代にうなぎ屋さんが平賀源内に
「夏場はうなぎが売れなくて困る」と相談したところ、
『土用の丑の日はうなぎの日』と店頭に張り紙をして宣伝するよう
提案さらたことがはじまりだそうですよ
あらあら…そんな単純な理由で笑笑
ですが季節の変わり目は何かと体調を崩しやすいのも事実。
それに、特にここ最近では
この猛暑で体力消耗が激しいわねー
そんな時(夏土用の日に)は
消化吸収が良いものや疲労回復・エネルギー補給効果の
あるものを食べることは理にかなってると言えるわね
うなぎには
ビタミンAやビタミンB1、ビタミンDやビタミンE、
亜鉛やカルシウム等のミネラルやDHAやEPAが豊富に含まれ
まさに『最高の健康食』と言えるでしょう
では
またね~(*^-^*)♡