野菜が無性に食べたくなったら...

こんにちはウインク

鉾田市『宴処東』の
加藤妙子です音譜
今日はなんだか
無性に野菜が食べたくなって
午前中、地元野菜を扱う産直所で
野菜を買いに行きましたウインク
あっ、そういえば
産直所でね
入り口から
カゴ持って入って
アスパラの売り場で
“アスパラ食べたいな～”
“細いのと太いのどっちが
いいかな～♪
よし、食べ応えのある
太い方にしよーっと”と
アスパラを手に取って
カゴに入れた時
40～45歳くらいの
あばさんで
背は160cmくらい
結構がたいがいい
人がいきなり私に向って
『おねぇさん！
アスパラお味噌汁に
入れると美味しいよ！』
って言ってきた。
私は思わず
『びっくりした～』って
言ったよね
そんなことはお構い無しに
『みんな知らないと思うけど
ホント美味しいからやってみて♪』
私『あーアスパラは
味噌汁にいれたことないですね…
太いのでも細いのでもいいんですかね。』
女の人『太さはなんでもよくて
皮はピーラーで剥いて斜めに
切っていれて✨
騙されたと思ってやってみてウインク』
と言って、ふりむきざま
誰かにぶつかって
去ってゆきました笑い泣き
なんだか
いい人だったな。
ビックリしたけど笑
今度やってみるよおばさんグッキラキラ
ありがとうウシシ
ということで
今日はサラダを作ってみたハート　ライトピンク
スマイルくんブロッコリーのおくらのグリーンサラダ
（フレンチドレッシング）

スマイルくんアスパラガスのミモザサラダ
（マスタード＆マヨネーズ）
スマイルくんズッキーニとパルミジャーノの温サラダ
 
ブロッコリーの茹でたて
そのまま食べて
こんなにブロッコリーって
うま味があったっけ？デレデレ
トマトあまっガーン
 
やっぱり新鮮野菜は美味しいハート
冷たいサラダばかりだと
胃腸にも負担がかかるので
ズッキーニはオリーブオイルと
ガーリックで焼目を付けて
粗熱取ってからトマトを加えて
ワインビネガー、塩、コショウで
味を整え、チーズを散らして
できあがり虹
温サラダにハート
夕飯の１品にいかがでしょう？

加藤妙子流れ星