こんにちは
再発が確定し、初回抗がん剤開始まで約3週間
お出掛け日和が続いていますね
友人の実家が奈良県ということもあり
若草山へハイキングに行ってきました
近鉄奈良駅前の「柿の葉寿司 たなか」で
昼食用のお寿司をゲット
標高 342m なだらかな丘
頂上まで30〜40分で到着予定でしたが
予想外に階段が多く頂上までは諦め
奈良公園で鹿🦌と遊んだり
〝ならまち〟をプラプラ散策しました
夕方からは本日1番のお楽しみ
ブロ友Yさんから以前〝水蕎麦〟の話をお聞きし
さらにblogでも詳しく書かれていた
蕎麦遊膳〝玄〟に行ってきました
うどんより蕎麦を好む私ですが
今まで食べてたお蕎麦は何だったんだ
麺つゆの味で
蕎麦を食べていたのだろうか
こちらのお蕎麦はまず麺だけで
それから、水、塩、梅たたきとともに
味変していきます
なんとも鮮烈な味で
これが蕎麦か！と実感です
こんなにトロッとした蕎麦湯もはじめてでした
蕎麦豆腐
蕎麦がき
蕎麦スープ
梅たたきの水蕎麦
田舎蕎麦
鯛と蓮根餅の蕎麦の実
うぐいすあんかけ
紅鮭のそば甘皮粉
木の芽焼き
そば米入りじゃこご飯
蕎麦まんじゅう
☆奈良を満喫☆
抗がん剤が始まる前に
いっぱい美味しいもの食べて
いっぱい歩いておこう
こんなに歩いたの久しぶり
お読みいただきありがとうございます
皆さま全ての出来事が上向きになりますように