こんばんは、今日は寒かったですね~|д゚)
朝寒すぎて、起きるのがつらくてつらくてなかなか布団から出れなかったです。
引きこもり状態でしたので、仕事に来れて良かったです。
今日のほっこりの料理当番は石さんでした。
ほっこりでの料理はまだ数少ないですが、とっても美味しい料理を提供する
のでご利用者様から絶大な信頼を得ているのですが、今日も
美味しい料理を提供してくれました。
天ぷら
もやしの梅肉和え
小松菜のお浸し
ごぼうのきんぴら
きゅうりの昆布和え
味噌汁
レシピの前の絵文字は石シェフの大好きなカエルにしました。
そしておやつに向けてお腹を空かせるべく皆さん切り絵や絵描き
に勤しんでおられました。
そして待望のおやつは、いちごのロールケーキでした。
初めて作ったとは思えないくらいふわふわの生地に
しっとり濃厚なカスタードクリームが入り、甘酸っぱいいちご
をはさんで巻いた、とっても美味しいロールちゃんが完成しました。
ご利用者様からも大絶賛でしたのでまた作ってくださいな。
おもてなしの心
ほっこり高槻栄町
杉谷慎二
〒569-0825
大阪府高槻市栄町1-20-26 ヴェルデ高御座105
TEL:072-668-7123 FAX:072-668-7124
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今日のほっこりの料理当番は石さんでした。
ほっこりでの料理はまだ数少ないですが、とっても美味しい料理を提供する
のでご利用者様から絶大な信頼を得ているのですが、今日も
美味しい料理を提供してくれました。
天ぷら
もやしの梅肉和え
小松菜のお浸し
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きゅうりの昆布和え
味噌汁
レシピの前の絵文字は石シェフの大好きなカエルにしました。
そしておやつに向けてお腹を空かせるべく皆さん切り絵や絵描き
に勤しんでおられました。
そして待望のおやつは、いちごのロールケーキでした。
初めて作ったとは思えないくらいふわふわの生地に
しっとり濃厚なカスタードクリームが入り、甘酸っぱいいちご
をはさんで巻いた、とっても美味しいロールちゃんが完成しました。
ご利用者様からも大絶賛でしたのでまた作ってくださいな。
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