今日は「我が家のおやつ」の紹介です♪
最近はシフォンケーキの練習ばかりしていたので
シフォンケーキの画像がメインとなりますが
参考になれば嬉しいです♪
「かんたんふわふわチョコシフォン」
チョコシフォンだけでも十分美味しいのですが
たらりん(チョコソース掛け)をすることで
格段に美味しくなるんです
一手間、大事ですね
もちろん、レッスンでもたらりんしますよ
こちらは苺チョコでたらりんバージョン
バレンタインデーに友チョコをいただいたので
ホワイトデーにこちらを♪
可愛い三姉妹がいるお家♡
とっても喜んでいただけました♪
「かんたんシナモンマーブルシフォン」
左がシナモン、右が抹茶バージョンです
"シナモンマーブル”というメニュー名ではありますが
シナモンが苦手な方はココアや抹茶での
レッスンも可能ですよ!
断面です
どんなマーブル模様が出来上がっているかな?
そもそもちゃんとマーブル模様になっているの?
と、断面を見るまでドキドキ&ワクワク…
そんなドキドキ・ワクワクを繰り返していくうちに
ハマってしまうのです
こちらはココアバージョン。
シナモンより色がハッキリとしている分
男前な仕上がりになります♪
最後はコーヒーバージョンです。
友達のリクエストで作ってみたのですが
これがまた美味しくて!!
次回はもう少しオトナ仕様で苦みのあるバージョンを
作ってみたいと思います♪
「米粉のバナナマフィン」
バナナ入りのしっとりとしたマフィンです
お子さんでも簡単に楽しみながら作れるので
春休み親子レッスンはこちらのメニューで!
久しぶりの親子レッスン、楽しみたいと思います♪
「米粉のオートミールクッキー」
ふと食べたくなったのと、プレゼント用に
紫芋パウダーを入れてほんのりとした甘みと桜色に。
オートミールと米粉なので罪悪感少なめです♪
春の長雨、、寒い日が続きますね
それでも天気の良い日には
近所の梅林からウグイスの鳴き声が
毎年「ホーホケキョ」が聞こえてくると
もうすぐ春だなぁと感じるのです
そして春になると何か新しいことを始めたくなる私。
米粉おやつのメニューをもう少し増やしたいなぁと
考えています。
米粉パンと米粉おやつ。
皆さんはどちらに興味がありますか?
よろしければご意見お聞かせくださいね!