【ハクビシン】
白鼻芯。由来は白い線が額から鼻にかけてあることから。
日本に唯一生息するジャコウネコ科の哺乳類で、化石などが残っていないことから外来種とされている。
ただ、いつどの経路から日本に来たかは諸説ある。
【果子狸（guǒzilí）】
花面狸とも。果物が好物なのが由来だろう。
【Masked palm civet/Paguma larvata】
「Masked（仮面を被った）palm（手のひらサイズの） civet（ジャコウネコ）」という意味？
【メモ】
2003年SARSが流行した時は本種がウイルスの自然宿主と当初言われていたが、後の調べでキクガシラコウモリが宿主とわかり汚名？は返上された。
満漢全席のレシピにも使われており美味らしい。
日本では外来種と言うことになっているが、特定外来種指定ではないので駆除対象とはなっていない。
運が良ければどこかのジビエ料理屋で食べられるかも。
