たくさんのジャガイモの収穫があり、
当面の問題は、「二人でどうやって収穫するの？」
もう一回収穫があるのに(^_^;)
こうなったら、おかずに使うだけじゃ無く、おやつにも使おう。
ということで
ポテトチップスを作ってみました。
揚げたてのポテトチップスは美味しい！
でっかいジャガイモで作ったポテトチップスを
あっという間に食べました。
しかし、ポテトチップスを作ると
揚げ油が半分近く減っています
塩もかなり振りかけました。
体には良くないぞ！
自分で作ってみて、初めて市販のポテトチップスの不健康さを知りました
うまい物ほど、健康に悪いんだよね。
ポテトチップスをたまに食べるくらい、
考えないことにしよう(^O^)
今日聴いたＣＤの中から１曲・・・・
Ben Webster "Soulville"～"Lover, Come Back To Me"
ベン・ウェブスターの「ソウルヴィル」より「恋人よ我に帰れ」です