奥飛騨温泉郷
リゾートインちろり庵 朝ごはんです。
奥飛騨では、どの宿でも出るほう葉みそ
それぞれ特徴があります。
高級宿は飛騨牛がのってたりします。
ちろり庵さんは玉子に山椒の葉
かき回しながら焼いてご飯にのせて食べます。
玉子が味噌をマイルドにしてとても美味しかったです。
海苔
きんぴらごぼう
ポテトサラダ
絶対美味しいやつ
鯖にウインナ
セレブですが秋刀魚や鯖が高騰して悲しい……
手作りみたいなお豆腐
漬物も間違いなく美味しいけど
ほう葉みそなどご飯のお供が多すぎて
残しちゃいました。
お味噌汁がきたら完成図
お味噌汁の具も豆腐 なめこ
油揚げ えのき 葱等など
と具沢山でした。
チェックアウト後に撮った写真
雲がかかって幻想的でした。
ちろり庵さん、温泉食事とてもいいです。
野沢屋さん同様リピートのお宿です。
年に一回ですが
「いつもありがとうございます」と言われるので
調子にのる私です。
