キャベツとニラたっぷりのもつ鍋にしました。


味噌仕立てにして頂いたんだけど、これが美味い😋😋😋

たまらなく美味くて、今夜もまた食べたいって言うから作る予定です😄

それから庭にあるミントがまだ元気に生い茂ってるから、たっぷり使ってモヒートも作りました。


寒い日にはあまり飲まないけど、ミントが勿体無いからね〜😁

でもやっぱり爽やかで美味いです。

味の濃いもつ鍋にサッパリモヒートが意外にも合うのでびっくりです‼️

今日は暖かい1日でしたね、朝からバタバタしていて会社から一歩も出れないでいました。

さて今宵は疲れてるからサッとできる物で晩酌スタートです。


麻婆茄子はもう少し豆板醤を入れて辛くすれば良かったけど、味は美味いです。


酢豚は玉ねぎとピーマンがシャキシャキで美味い!😋😋😋




棒棒鶏はサラダチキンを使って手抜きです。

どれも酒が進みますね〜😋😋


今日は昨日の火鍋のスープを濾して酒とみりんに麺つゆなどを加えてまろやかにしてピリ辛鍋を作りました


身体も暖まるしお腹も一杯になるし、酒も進むしで良い感じです。

みーちゃんはその間もずっと膝の上で爆睡




可愛いです💕💕💕