【7/7 募集】 夏を強力にサポートする「食」の力

自然界のエネルギーを食べ物を通じて

カラダに取り入れていく

自然界の巡りゆく  生命エネルギー

身体感覚で そのエネルギーを感じていく

命の体感ラボ

自分にとっての「心地いい」

自分にとっての「ちょうどいい」

自分の身体感覚を丁寧に感じていきます。

私という存在のカラダ

内なる自然に耳をすまして

 自分の現在地 ( 陰陽 ) に気付いていく

そして

自分にあったスタイルを見つけていく

今回は

高温多湿  の日本の 夏 を

元気に乗り越えるお助けアイテム

夏の暑さをパワーに変えることで

美味しさを生み出すことが出来る

日本の高温多湿が大好きな食材を使います。

食べることは、食べ物がもつ性質

その命の巡りを取り入れること

高温多湿を糧にして、

自分のエネルギーを増していく

そんな自然界のエネルギーを取り入れます。

私という内なる自然と

日本の夏が大好きな食材が共鳴すると

どんな風に感じられるのか？

是非、感じてみてくださいね。

 

　火 (陽)  と   水(陰)

調理って陰陽の調和なんですよね。

火 (カ）＋ 水 (ミ)  ＝ 神  (カミ) なり

火と水で神 と言われるくらい

この二つの比率を変えることで、

カラダで感じる感覚や味って

凄く変わるんです。

そして、

自分の体調に合わせて

季節に合わせて陰陽の比率を変えていく

陰陽の調和

昔の人は、それを自然にやれてたんですよね。

それだけ自然と共にある暮らしで

取り入れる食がシンプルだったから

本能的なセンサーの感度が高かったんです。

全てが目まぐるしく変化する中で

変わらずに残り続けている

日本の宝物のような伝統製法の食材を食べて

現代の私達もDNAに刻まれた記憶

本能のスイッチを刺激していきましょう！

    

開催日   7/7(火)   

夏を強力にサポートする「食」の力

※デモンストレーション形式

①午前の部  10:45～ 13:00       4800円

②1 Day        10:45～15:30頃     11500円

                   ( 終了時間延長の可能性あり )

              ※午後からは 

              身体が元気になるスイーツです。

              体調不良の時にもオススメです。

夏にオススメの食材や飲み物なども

お伝えしていきます。

1Dayを通じて

なーんだ、こんなに簡単なんだ！って

そんなシンプルさでお届けします！！！

 

それから、アフターで

希望があれば 課外授業？があるかもです！

お楽しみに！！

            

【開催場所】

神戸市垂水区神陵台

 JR神戸線  朝霧 駅 

バス停  明舞北センター

 アクセス詳細こちら

             詳細 メールにてご案内します...♪*ﾟ

お申し込みは

   コチラから

今回作るのは

夏なので短時間調理です。

とっても簡単！

短時間で出来る。

お鍋一つあれば出来る。

でも、穀物だけは時間をかけて

丸ごと食べる玄米は

消化吸収のいい形で取り入れてきます。

夏の食欲が落ちた時にも

胃腸の調子が優れない時でも大丈夫なように

そして

日本の伝統食材や発酵食品も使います

自然と共にあるくらしの中で

体験と経験によって生まれずっと残り続ける

日本の宝物のような食を感じていきます。

その食材がどんな環境で生まれて

 どんな体験を伴ってずっと語り継がれ

大切にされてきたのか？

日本の食文化って本当に素晴らしいんですよ！

沢山の命の共鳴の中で生まれる

自然農法  農薬も肥料も使わない

稲のパワーを取り入れていきます。

今回紹介する食べものを

無理なく、出来る範囲で取り入れることで

身体の中心軸が出来てきます。

午後からは、夏のお助けアイテムといえば

麹甘酒

飲む点滴といわれるほど栄養価の高い麹甘酒

生命力あふれる玄米の甘酒です！

更に整腸作用のある

私がマクロビの実践の中で

一番オススメしたい食材も使っていきます。

食べて感じる陰陽バランス

頭じゃなくて

身体で感じて知識を知恵に変えていく。

カラダの内側という内なる自然で感じて

自分のカラダの声を聴いていきます。

自分に必要なエネルギーを感じ取れるように

その感じる力を養う

命の体感ラボラトリー

お楽しみに！！！

お申し込みは

   コチラから

次回は9/9   土鍋ごはん！の予定です。

火と水と土 で生まれる美味しさ