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全国味くらべ 赤いきつねうどん
０５/１１発売
４種類の地域限定
「赤いきつねうどん」を
全国の店頭で同時に販売し
食べくらべをしましょうと
２０２３年から
毎年発売されています
昨年、初めて知りました
全国味くらべ 北海道編
販売エリアは北海道
かつおと利尻昆布を利かせた、まろやかさと甘みのあるおつゆ。
全国味くらべ 東日本編
東北・信越・関東・静岡・中京
かつお・昆布・宗田がつおに、濃口の醤油を合わせた、濃いめのおつゆ。
全国味くらべ 関西編
販売エリアは近畿
かつお・昆布に、さば・うるめ鰯などの雑節の旨味を利かせ、淡口の醤油で仕上げた、関西風のおだし。
全国味くらべ 西日本編
北陸・中国・四国・九州・沖縄
かつお・昆布・雑節に、煮干しを合わせ、淡口の醤油で仕上げた、だしの香り豊かなおつゆ。
うん、我が北海道で販売されている
赤いきつねうどんは確かに甘い
お出汁のきいたうどんも
美味しいよねー
