最初の投資としてはちょっとかかりますが、その後も色んな料理に使えて、ヘッドを替えるだけなので、ミキサーやフードプロセッサーより手軽で場所も取らないので、買ってよかったなと思っています。今回は漫画ではなく、写真と文章での記事になります。
離乳食、うちは外出時や帰省時以外は基本手作りなんですが
特に初期の方は少量なのにすりつぶしたり、みじん切りしたりと何かと面倒ですよね。
そこで、実際に使ってみて、いいな~と思った便利グッズを紹介します。
それがこの、ハンドブレンダー![]()
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ブラウン マルチクイック ハンドブレンダー 【1台4役 : 「つぶす」「混ぜる」「きざむ」「泡...
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1台4役のやつが便利です![]()
まずは5~6ヶ月ごろ、離乳食初期に使えるのが、このすりつぶす道具![]()
ゆでたじゃがいもとかかぼちゃとか、すりこぎだと10分ぐらいかかってたのが、20秒ぐらいでトロトロになります![]()
離乳食の時期が終わっても、スープやスムージー、ポテサラなんかを作る時にも使えますよ。
最初の投資としてはちょっとかかりますが、ヘッドを替えるだけで色々使えるので、フードプロセッサーやミキサーより手軽で場所を取らないのがいいと思います。
で、ゴックン期を過ぎると、野菜とかもペーストではなくみじん切りにすると思うのですが
その時になるとこちらの刻むタイプのヘッドが使えます![]()
こんな形の塊が、ものの30秒程度でみじん切りに![]()
最初は私も包丁で刻んでいたのですが、その都度刻んでいるうちに手が腱鞘炎になりそうになったので
これを使うことにしました。
で、最初に多めに作って、製氷機に入れて冷凍し、必要な時に必要な分だけ使うようにしています。
おかゆとか煮物とかをする時、氷を戻して入れるだけなので、とても時短できました。
で、作った離乳食がこんな感じです![]()
・だしがゆ
・高野豆腐と野菜の煮物
・バナナのヨーグルト和え
・トマトとツナのリゾット
・りんごのコンポート(既製品)
・ホワイトシチュー
ちなみに、調味料はキューピーや和光堂の赤ちゃん用粉末タイプを使っています![]()
最初は律義にだしを作って、製氷機で冷凍していたのですが
そんなにしょっちゅう使うわけではないので、そのまま使わないうちに古くなってしまってもったいないなと・・・。
これなら好きな時に好きなだけ使えるし、手間もかからず、味のバリエーションも豊富になるので便利です![]()
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わたしの場合は、1回ずつ作るのではなく、おじややうどんや煮物系でも3~4回分一度に作って小分けにして冷凍しています。
離乳食っていくらでも手をかけられると思うのですが、ただでさえ子育て中は時間がないですし
道具や既製調味料もうまく使いながら、うまく時短&省エネしつつ作ればいいのかなと。
うちの親なんか私を育てる時、全部レトルト使っていたみたいなので(^o^;)
手作りするだけ偉いよな~と、自分を褒めながら作っています。










