この前の休みに隣町まで行ってきました（いつもと逆方向の隣町）
今度、ユニバーサルスタジオに行く予定なのでそのときの服やブーツを買いに
今年はムートンブーツ、チェック柄のワンピやストールが流行☆どの店に行ってもたくさんの流行り物がずら～り
チェックワンピと、赤いチェックのストールを買っちゃいました
で、途中ランチを食べようってことになってどこにしようかな～って迷ったんだけど、この町では結構有名でいつも行く隣街のカフェのメニューをプロデュースしてるお店に行って見ました。
人気店だけあって結構なお客さんの入り
本日のパスタランチを頼むことに
パスタランチは白と赤の２種類から選ぶようになってます。
赤はボロネーゼ（ミートスパ）白はなんだったかそのとき分からなかったので多分オイル系かクリーム系だろうと思い、白にしました。
最初にやってきたのはサラダちょろっとルッコラとレタスベービーリーフにドレッシングがかかってる。
その次にパン。
写真で見たのとはまったく違って、小さいパンが２切れほど。。。
そしてメインのパスタ。
くっくさいぞ！！！
魚臭い！いや、イカ臭い
イカとアスパラのなんだか家で作るようなしょぼいパスタ
あまりのまずさに半分残した
前にも思ったけど、あんまり美味しくないよここの料理。。。
プロデュースしてる店にも行って見たけど、いまいちだったし。
見た目に懲りすぎて肝心な味がだめすぎる。
ブログでは良いこと書いてあるけど、でたらめじゃない？
スタッフの感じもあんまりよくなかったし。。。
周りに大きいことをいうのならもっと勉強して欲しい。
他の業種に手を出してる場合じゃないよ！
他の会社とコラボしてる場合じゃないよ！
若い人の経営してる店って大体すべてがいまいちです。きっと経験が少ないからでしょう。
若いうちにお店をだすのが良いとは限らない。
かといって遅すぎても良いとは限らない。
中には、若いうちにだしといたら失敗してもやり直しができるからって言う人もいる。
店を出すのに、失敗のことまで考えたくない。
そういうことを考えてやるぐらいなら、はじめからやらないほうが良い。
店の経営がどれほど大変か分かるから私は独立はしない。
それでも、やりたいと思う強い意志がある人たちがやれば良いと思う。
ってか、店増えすぎるのもどうかと思うけど。。。
きっと人口より店の割合のほうが上なんじゃないかな～？？
変なブログになっちゃた
