でも、車通りは多いけど店を出すにはふさわしくないところ。
この通りはだいたい商売は成功しないことが多い。
そんな所に、来月某有名オーナーが店を出す。
カフェレストランだ。
そこには私の知り合いの、元カフェオーナーも働く。
規模のでかい店。
1、2階ある。
噂ではエスプレッソマシーンを4台置くらしい。
そのオーナーの今までの店の感じでいくと全自動かも。。。
どうせなら手動式のほうが美味しいのにな~いろいろ出来るし。
FMIのドサトロンだったら凄いな~

でも、4台ってことはせいぜい1~2連式のビストロぐらいかな?
問題は従業員が使いこなせるか?
今、研修してるけど、研修してる店は全自動だからな~
あ!美味しいコーヒーが飲みたくなった!!!
作って飲もう!!
