ご訪問ありがとうございます♪
いいね！やコメントもいただき感謝です♪
ブログ３日ぶりかな？？
用事があって出掛けていたり、
いきなり家のWi-Fiが繋がらなくなったり；；
今日は、更新しますが、
みなさまへのご訪問やリコメが遅くなるかも；；
ごめんなさい<(_ _)>
昨日の晩酌です♪
ぽかぽかあったかエスニック生姜鍋でした♪
もうお分かりかと思いますが、
オイシックスのミールキットで作りました♪
材料で～す♪
鍋に水を入れ大根投入～♪
沸騰直前で、鍋の素を入れて溶かし、
鶏団子・白菜・長ネギを投入～♪
中火で４分ほど煮込んだら、蒸し鶏投入～♪
２分ほど煮込んだら出来上がり～♪
パクチーも入れて煮込むんだけど、
母が苦手なので、器に取り分けてからパクチーをのせました♪
カットしたのは大根だけ。蒸し鶏だから、短時間で作れます♪
生姜の効いたスープと、フワッフワの鶏団子が美味しかったです♪
このお鍋の味変は、レモンです♪
〆は、春雨～♪
パクチーも、ミールキットのでは足りないだろうなと、
別に注文して買っていました♪
〆の春雨、ツルツルッと美味しかったです♪
オイシックスのお得なお試しセットです♪
↓↓↓
つまみながらビール♪
美味しくいただきました＾＾
本日もご覧いただきありがとうございます(*´ω｀*)♪