「今日の新しい事」-11.12.08

保育参観の後、集まっていた
お母さん達で保育園の近くの
イタリアンでお昼を頂きました。

その時のデザート…



ゴルゴンゾーラチーズケーキ♪

クセの有るチーズだから多くの
お母さんはさけていましたが、
私は気になって注文しました。
大当たりでした♪

赤ワインと一緒に頂いても
「きっと美味しいだろうなぁ～。」
と、思えるほどクリーミー♪
ゴルゴンゾーラチーズのクサミが
全く気にならないチーズケーキでした。

今日の新しい事
ゴルゴンゾーラチーズケーキに
チャレンジしました。
今度、作ってみるかな♪