水気をきり、オーブン皿の
中に並べる。
ジャガイモを二層並べたら
溶けるチーズを散らす。
この工程を何度か繰り返す。
オーブン皿の3/4ぐらいまで
積み上げたら先ほどの…
牛乳を上からかける。
そして、最後に生クリームを
更にかけると…
こんな感じになります♪
180度のオーブンに45-60分
ジックリと焼くと…
ポテトグラタンの出来上がり♪
明日、お呼ばれされてる友人の
ホームパーティに持って行く予定です。
前日に作って一晩置くと味が
更に馴染んで美味しいのですぅ～
作っている間中、息子は台所を
ウロウロしていました。
チーズとニンニクの香りが
食欲をそそるんですよぉ！
明日までのお預けと聞いた息子は
ちょっとガッカリしてましたね。
