安全性を信じて…
国産を買うように心掛けている。
でも、
気づいたの事がある！
流通に時間のかからない
物を買う事も大事だと。
物を運ぶのに多くのエネルギーが
必要だ。でも、近くで出来た物を
選べば流通に時間がかからない。
そして
旬の食材を選ぶのも大事だ！
栄養があるだけでなく、
使うエネルギーが少なくてすむ。
温室が使用されていない野菜の方が
地球にやさしい、そして体に良い。
時間が合えば、売っていれば
私は、地元の野菜を買うことにしている。
こんな風に地元の畑の横に無人の売店が
数多くある。その日に収穫した野菜が
泥付きで並べられている。
仕事の帰りに時間が合えば野菜を
買って帰るが…
やはり人気が高いから午前中で
完売する事が多い。
勝負は、週末！
頑張って買って来ますね！
