家でチャレンジ!先週の金曜日に初めて「そばめし」を頂いた。まぁ~また、お店で注文することはない…と、ブログに書いたが作らないとは書かなかった。 ちゃっかり、再現しました。自家製の焼き豚や残り物の野菜を入れて…ちょっとアップグレードしてみました。そして、まだ紅ショウガが苦手な息子がいるのでショウガはトッピング♪「うん、うんうん……うん。」と、旦那様も息子もうなりながら食べてくれた。…と言うことはこのメニューは我が家の献立にエントリーが許された証だ。ラッキー 簡単だし、残り物を使えば経済的!