北海道のカニ ・・

 北海道のカニもすごく有名ですね。

北海道といえば海産物全般のイメージがありますが、カニも特に有名です。


 例えば、函館の駅前の大門横丁と言う屋台村。

海鮮料理を出してくれる居酒屋の毛ガニの甲羅焼きの旨いこと。

カニ味噌とカニの身が直火であぶられて香ばしいにおいがたまりません。

ビールにあいます。






海釣りとシロギス・・ 

シロギスが海釣りで釣れる最適な季節は、春~秋と比較的長く楽しめます。

シロギスのポイントは、潮通しが良くて水が比較的きれいな所、また岸の近くで海底が砂利よりは砂地のほうがいいです。

シロギスは、海底から30センチ程上の所で群れをなして泳いでおり、投げ釣りが適しています。

釣って天ぷらなんかで頂くととても美味しい魚です。






旭山動物園 ・・

 子供と行く北海道旅行の定番スポットの一つが旭山動物園です。

旭山動物園といえば、体験型プログラムで有名です。

参加無料の体験がいろいろ。


 参加の申し込みは、開催日の3週間前から電話で受け付けてるそうです。

定員になると締め切られてしまうので、北海道旅行で旭山動物園を計画に入れたら、さっそく申込みましょう。






越前のカニ・・ 

福井県の方ではズワイガニを「越前ガニ」と呼びます。

越前ガニは、量・質量・サイズでクラス分けされるそうです。

「超特大」、「特大」、「大」、「中」、「小」の5クラス。

それぞれ1番から5番と呼ぶそうです。

ちなみに、競りはこのクラス別に行われるそうです。

どれも旨いとは思いますが、超特大って気になりますね。

かにツアーのカニ、果たしてどのランクのカニでしょうね。







北海道の秘境 ・・

 北海道には秘境がいっぱい。

一度の旅行だけでは、きっと回りきれないですね。

例えばね。

「知床五湖」は、幻想的な湖群。

世界的にも希少な生態系が認められ、ユネスコの世界遺産として指定されるほど。

人の手を拒む原生林、無数の滝など手つかずの広大な自然を堪能しましょう。


 「知床岬」の羅臼岳や、「野村半島とトドワラ」の神秘的で、幻想的な風景もいいですよ。

このほかにも北海道には秘境がたっぷりです。



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